Biomoléculas en alimentos: 4to EA

El lunes 20 de Mayo, durante la clase de Biología, los alumnos de 4º EA estuvieron trabajando con diferentes reactivos para detectar biomoléculas (carbohidratos y proteínas) en alimentos y soluciones.

Los reactivos cambian su coloración ante determinadas sustancias, pudiendo así identificar su presencia en las mismas.
Felicitamos a la docente Macarena Giménez y a los alumnos por comprometerse con este tipo de prácticas y propuestas.